Hacer una pizza con sobras nunca fue tan fácil: utilizar ingredientes de la nevera

La pizza es una comida muy versátil y adaptable. Puede ser deliciosa con los ingredientes típicos y clásicos, pero también puede ser aún más satisfactoria cuando se le dan algunos toques personales y se utiliza lo que se tiene en la nevera. De hecho, hacer una pizza con sobras nunca fue tan fácil. En este artículo, te compartiré algunas ideas y trucos para hacer una pizza deliciosa utilizando lo que tienes disponible en tu cocina.

1. Las sobras de verduras son tus amigas

La próxima vez que hagas una ensalada o cocines verduras, guarda las sobras para tu próxima pizza. Las verduras salteadas o asadas son una excelente opción, especialmente si ya tienen algún condimento. Las verduras como los champiñones, la cebolla y los pimientos son excelentes adiciones a una pizza y añaden un delicioso sabor umami.

2. Los quesos sobrantes son perfectos para las pizzas

¿Tienes queso sobrante en la nevera? En lugar de dejar que se desperdicie, utilízalo en tu pizza. Los quesos que sobran de una tabla de quesos, de un cubo de queso o de una fondue son excelentes opciones. Puedes incluso mezclar diferentes tipos de queso para darle a tu pizza un sabor único.

3. La carne sobrante puede convertirse en una pizza deliciosa

¿Tienes sobras de carne en la nevera? En lugar de simplemente recalentarla y comerla de la misma forma que la primera vez, utilízala en una pizza. El pollo, la carne expirada en tiras, la carne boloñesa e incluso el jamón son excelentes opciones. Si tienes carne que es un poco seca, puede añadir un poco de salsa de tomate para mantenerla húmeda y sabrosa en la pizza.

4. Los ingredientes de lasaña son perfectos para una pizza

La lasaña es un plato que a menudo tiene sobras. Utiliza esos sobrantes para hacer una deliciosa pizza. La salsa de tomate, la carne, el queso y las verduras en capas son toda una fiesta en tu boca. Incluso puedes enriquecerla con ingredientes adicionales, como aceitunas, champiñones u otros ingredientes que te gusten. La lasagna puede ser una base sorprendentemente sabrosa para una pizza con sobras.

5. El pan de pita o naan es una base rápida y fácil

Si no tienes una base de pizza a mano, considera usar pan de pita o naan. Estas opciones son rápidas, fáciles y convenientes. Además, a menudo se pueden encontrar en los estantes de las tiendas de comestibles o en la sección de pan fresco. Simplemente agrega tus ingredientes de pizza a la parte superior del pan y hornea en el horno.

6. Las sobras de la nevera pueden convertirse en una pizza gourmet

Quizás ya tengas algunos ingredientes que no estás seguro de cómo usar en tu pizza. Las sobras de un ratatouille, por ejemplo, tienen ingredientes como berenjenas, tomates, cebolla y pimientos, todo lo cual puede ser utilizado en una pizza gourmet. Agrega un poco de queso gruyere o provolone para elevar el sabor.

7. También puedes utilizar sobras de pasta

Al igual que con la lasaña, las sobras de pasta pueden ser una adición deliciosa a tu pizza. Puedes utilizar la salsa de pasta, así como los ingredientes, como las verduras salteadas y la carne. Incluso puedes utilizar la pasta sobrante como una base para tu pizza en lugar del pan normal de pizza.

En resumen, hacer una pizza con sobras nunca fue tan fácil. Es cuestión de pensar fuera de la caja y utilizar lo que tienes disponible en tu nevera. Ya sea que estés utilizando sobras de verduras, quesos, carnes, lasaña o pasta, hay muchas formas diferentes de hacer una deliciosa pizza utilizando lo que ya tienes. Experimenta con diferentes combinaciones de ingredientes y crea tu propia receta única de pizza con sobras.¡Buen provecho!