El queso feta agrega un toque mediterráneo a tu pizza
Introducción
La pizza es un plato que nos encanta en todo el mundo. Aunque los ingredientes pueden variar mucho según el país o región donde se prepare, la base siempre es la misma: una masa de harina, agua y levadura, con una capa de salsa y los ingredientes que más nos gusten. Hoy queremos contarte cómo puedes darle un toque mediterráneo a tu pizza, añadiendo queso feta.
¿Qué es el queso feta?
El queso feta es originario de Grecia y se elabora con leche de oveja o de cabra. Tiene una textura blanda y un sabor fuerte y salado, que lo hace perfecto para añadir a ensaladas, aperitivos y, por supuesto, a la pizza.
Beneficios del queso feta
El queso feta es una excelente fuente de proteínas y calcio, por lo que es perfecto para incluir en una dieta equilibrada. Además, al ser bajo en grasa, es una opción saludable para añadir a tus platos favoritos.
Cómo preparar una pizza con queso feta
Para preparar una pizza con queso feta, primero debes extender la masa y poner una capa de salsa de tomate. Después, añade los ingredientes que más te gusten: puede ser pollo, cebolla, aceitunas negras, champiñones... y, por supuesto, el queso feta.
Receta de pizza con queso feta y vegetales
- Ingredientes:
- 1 bola de masa de pizza
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de champiñones
- 1 taza de pimiento rojo en tiras
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Preparación:
- Precalentar el horno a 220°C.
- Estirar la masa de pizza y ponerla en una bandeja de horno.
- Cubrir la masa con la salsa de tomate.
- Añadir las espinacas, los champiñones y el pimiento rojo.
- Añadir el queso feta desmenuzado.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Regar con aceite de oliva.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Otras opciones con queso feta
Si eres fanático del queso feta y quieres probar otras opciones de pizza, puedes añadirlo a una pizza con tomates cherry, aceitunas negras y albahaca, o a una pizza con pollo, cebolla roja y piñones. También puedes probar una pizza con queso feta, berenjenas y pimiento rojo asado.
Conclusión
El queso feta es un ingrediente delicioso y saludable que puede darle a tu pizza un toque mediterráneo. Si aún no lo has probado, te animamos a que lo hagas en tu próxima preparación. ¡No te arrepentirás!
